たかしま市民協働交流センター

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味噌をつくってみよう！
大豆は無農薬（今津産）　麹は椋川米の椋川仕込み
椋川は雪がたくさん！雪遊びもできるよ～
仕込んだ味噌は１０月頃には食べられるようになります。

日時　２月４日（日）と２月１２日（祝）
　　　　午後１時～３時頃

場所　おっきん椋川交流館（高島市今津町椋川286）
　　　アクセスはこちらをご覧ください（別ウインドウで開きます）

参加費　大人５００円、子ども（中学生以下）２００円　
　　　　＋味噌材料代（４，０００円／５ｋｇ）

持ち物　味噌を入れる容器（５キロ分＝５リットル型）、頭髪を覆えるもの（帽子など）、雪遊びの道具など、マッシャーがあると便利！

募集定員　１５組ずつ
（申込み順になります。応募者多数の場合はお断りすることがありますが、ご了承ください）

その他
・材料準備に日数がかかるため、開催の５日前までに申込みをお願いいたします。
・味噌５キロを各自が仕込んで、お持ち帰りできます。
・大豆は無農薬栽培で「たかしま生きもの田んぼ」栽培農家の今津町・槽貝さんが生産しました。
・味噌を仕込んだ後は、１年～３年味噌を食べ比べ！
・「親子」でなくても参加できます。

申込み・問合せ先
TEL　０９０－３８６４－４０７７（是永・携帯）まで