たかしま市民協働交流センター

画像をクリックすると大きくなります。

　鮒ずしは滋賀県の代表的な郷土料理です。最近は、健康食品としても見直されてきています。ご家庭でも管理しやすい漬け方を、滋賀県水産課の方から教えていただきます。
　樽は、お持ち帰りいただき、年末まで置いていただくと、お正月にはおいしい鮒ずしをお楽しみいただけます。
　ご家族やお友達と一緒にご参加ください。

日時　７月３１日（土）９：３０～１５：００
　　　　※少雨決行、荒天延期　予備日：８月７日（土）

場所　今津東コミュニティセンター　和室、調理室
　　　　（JR近江今津駅から徒歩５分）

参加費　一樽３万円（鮒１５～１７匹）
（お１人での参加もOKです。４名程度のグループ参加がおススメです）

持ち物　サンダルか長靴、ぬれてもよい服装、タオル、昼食、水筒（必要な方は着替え）
※お持ち帰り後、漬物石（２０～３０ｋｇ）は各自でご用意ください。

定員　５樽分（最大１５名程度・先着順）

申込締切　７月１６日

※感染症拡大防止のため、マスク着用でご参加ください。また、発熱（平熱より１度以上）、息苦しさ、強いだるさなど、軽度であっても風邪症状のある場合は参加をご遠慮ください。ご理解くださいますようお願いいたします。

申込方法
氏名、住所、連絡先を下記へご連絡ください。
グループで参加の場合は、参加者全員の氏名と代表者の住所、連絡先をご連絡ください。（代表者の方は、グループ全員の連絡先の把握をお願いいたします。

申込・問合せ先
今津東コミュニティセンター
ＴＥＬ　０７４０－２２－３２２２
ＦＡＸ　０７４０－２０－５７５７
ＨＰ　http://komisen.takashima-shiga.jp/