【5/13~21】JICA海外協力隊 どローカルごはんパネル展

2023年04月27日

JICA海外協力隊が途上国にくらして初めて知った
ローカルごはんパネル展

 世界各地で地域の人びとと同じ目線で課題解決に挑む「JICA海外協力隊」。そんな隊員が現地で知った(ど)ローカルな料理をレシピ付きパネルでご紹介します。
【5/13~21】JICA海外協力隊 どローカルごはんパネル展【5/13~21】JICA海外協力隊 どローカルごはんパネル展
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日時 5月13日(土)~21日(日)

場所 今津東コミュニティセンター 1階展示スペース
    (高島市今津町中沼1丁目4-1)
    アクセスはこちらをご覧ください(別ウインドウで開きます)

どローカルごはんとは?
 世界にはひとの数だけ故郷の味がある
 JICA海外協力隊として開発途上国に派遣され、現地の方々と同じ釜の飯を食べた隊員たり。「現地での思い出が詰まった料理を日本でも手軽に味わってほしい」「多くの方々に派遣先の国々の魅力を知ってもらいたい」。そのような熱い想いからつくられたのが、「くらし初めて知った(ど)ローカルごはん」です。
 掲載されているレシピは、日本でも手に入る食材で可能な限り現地の味を再現できるように作られています。
 この機会に各国の味に触れてみてはいかがでしょうか?

JICA海外協力隊とは?
 JICA(独立行政法人国際協力機構)は、政府開発援助(ODA)の一環として開発途上国からの要請(ニーズ)に基づき、それに見合った技術・知識・経験を持ち、「開発途上国の人々のために生かしたい」と望む方を募集し、「JICA海外協力隊」として派遣しています。
 JICA海外協力隊は「青年海外協力隊」「海外協力隊」「シニア海外協力隊」「日系社会青年海外協力隊」「日系社会海外協力隊」「日系社会シニア海外協力隊」の総称で、190以上の職種におけるノウハウを持つ、幅広い年齢層の隊員で構成されています。
 1965年に「青年海外協力隊」として発足以降、種類を増やしながらこれまで99か国に累計55,000人以上の隊員を派遣し、現地の人々と同じ目線で課題解決に貢献する活動を行ってきました。

問合せ先
JICA関西 国際協力推進員(滋賀県担当) 森川
メール jicadpd-desk-shigaken@jica.go.jp
https://www.facebook.com/jica.shigadesk/

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Posted by たかしま市民協働交流センター at 16:03 │滋賀県他からのお知らせ