【９／２９（火）】古代小麦で手打ちうどんをつくろう！体験教室

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日時　９月２９日（火）午前１０時～午後１時

場所　おっきん椋川交流館（高島市今津町椋川２８６）
　　　　アクセスはこちらでご覧ください（別ウインドウで開きます）

定員　２０名（定員になり次第、締め切ります）

参加費　１，０００円

持ち物　エプロン、三角巾、手拭き　等
　　　　　（手打ちうどんの道具はこちらでご用意いたします）

古代小麦（スペルト小麦）とは・・・
　普通小麦の原種にあたる古代穀物です。人工的な品種改良がほぼされておらず、下記の特徴があります。
・NO農薬、NO化学肥料で栽培できる。　
・小麦アレルギーを発症しにくい
・高い栄養価
・味わい深く、おいしい！

※小麦アレルギーについて
小麦アレルギーの方は、医師にご相談ください。

申込み・問い合わせ先
オーガニック給食委員会
小織健央
TEL：０７４０－２０－１３００
E-mail　uetake1310@gmail.com