【7/31(土)】今津東コミュニティセンター企画 鮒ずし漬け体験 参加者募集
今津東コミュニティセンター企画
鮒ずし漬け体験 参加者募集
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鮒ずしは滋賀県の代表的な郷土料理です。最近は、健康食品としても見直されてきています。ご家庭でも管理しやすい漬け方を、滋賀県水産課の方から教えていただきます。
樽は、お持ち帰りいただき、年末まで置いていただくと、お正月にはおいしい鮒ずしをお楽しみいただけます。
ご家族やお友達と一緒にご参加ください。
日時 7月31日(土)9:30~15:00
※少雨決行、荒天延期 予備日:8月7日(土)
場所 今津東コミュニティセンター 和室、調理室
(JR近江今津駅から徒歩5分)
参加費 一樽3万円(鮒15~17匹)
(お1人での参加もOKです。4名程度のグループ参加がおススメです)
持ち物 サンダルか長靴、ぬれてもよい服装、タオル、昼食、水筒(必要な方は着替え)
※お持ち帰り後、漬物石(20~30kg)は各自でご用意ください。
定員 5樽分(最大15名程度・先着順)
申込締切 7月16日
※感染症拡大防止のため、マスク着用でご参加ください。また、発熱(平熱より1度以上)、息苦しさ、強いだるさなど、軽度であっても風邪症状のある場合は参加をご遠慮ください。ご理解くださいますようお願いいたします。
申込方法
氏名、住所、連絡先を下記へご連絡ください。
グループで参加の場合は、参加者全員の氏名と代表者の住所、連絡先をご連絡ください。(代表者の方は、グループ全員の連絡先の把握をお願いいたします。
申込・問合せ先
今津東コミュニティセンター
TEL 0740-22-3222
FAX 0740-20-5757
HP
http://komisen.takashima-shiga.jp/
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