【12/7スタート】アグリビジネスに挑戦「農業6次産業化セミナー」~たかしまの未来を創る シゴトおこしプロジェクト~

たかしま市民協働交流センター

2015年11月27日 10:19

平成27 年度 厚生労働省委託事業 実践型地域雇用創造事業 /
高島地域雇用創造協議会 / 人材育成メニュー




※詳細チラシはこちらからダウンロードしてください。

たかしまの未来を創るシゴトおこしプロジェクト
アグリビジネスに挑戦
「農業6次産業化セミナー」


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第1回 12/7(月)13:00‐17:00【座学】

農産品の高付加価値化と市場開拓
会場:高島市観光物産プラザ(2階 視聴覚室)

講師:浪越 隆雅 氏 (株式会社マイファーム 専務取締役)

農産物を使った商品開発の考え方や具体的なノウハウを学ぶ
セミナーです。㈱マイファームで体験農園、農業大学校、農産
物流通、小売店、自社農場経営など農業に関わる多岐にわたる
革新的な事業を展開する浪越氏に、高く売れる商品開発の成功
事例や市場開拓の方法などについて解説していただきます。

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第2回 12/8(火)9:00-13:00【現地研修】

様々な高付加価値の具体例に学ぶ
集合:高島市観光物産プラザ(1階ロビー)

研修先:北比良グループ
   朽木まるきゅう / 横井 真一 氏


六次産業化に取組む事業者を訪問し商品開発の手
法、事業の立上げや経営、これからのビジネス展開な
どの話を伺います。女性の感性を活かして加工とカ
フェを営む北比良グループと、高品質な新商品を開発
しマーケティングにも特化する横井氏が講師です。

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第3回 12/15(火)13:00-17:00【座学】

6 次産業化による多分野との連携
会場:高島市観光物産プラザ(3階会議室 3-A)

講師:木本 一花 氏 (株式会社JIN 副社長・アグリイノベーション大学校講師)

六次産業化では、農業者、加工者、販売者、広報者など多分野
の専門家による連携が欠かせません。農園レストラン&宿泊施設
の運営や農産物加工事業の立上げを経験した木本氏に、事業連携
の重要性やその手法など事例を交えてお話いただきます。

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第4回 12/17(木)13:00‐17:00【座学】

価値の見せ方と伝え方
会場:高島市観光物産プラザ(3階和室 3-B)

講師:吉岡 隆幸 氏 (合同会社 SOZO 代表 農林水産省 6次産業化プランナー)

農薬や化学肥料を使わない野菜・米づくりに従事し、農業体験
ツアーや農業研修を積極的に行い、農業と地域の活性化を目指す
合同会社 SOZO。新商品開発や販路開拓支援にも尽力する吉岡氏
に商品の見せ方やプレゼンテーションについて指導いただきます。

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対象:求職者・創業希望者

厚生労働省の委託事業である「実践型地域雇用創造事業」として
今年7月から、高島市でもはじまった
『「たかしまの未来を創るシゴトおこしプロジェクト」
~人・もの・こと・地域資源を活かした雇用創出~』。

興味ある方は、ぜひ、ご参加ください!
また興味ありそうな方にも、ぜひ、お勧めください!

<お申込み・お問合せ先>
高島地域雇用創造協議会
〒520-1501 高島市新旭町旭1丁目10-1 高島市観光物産プラザ2F
TEL:0740-25-5731 FAX:0740-25-5732
MAIL:info(a)takashima-shigoto.jp  ※(a)を@に変換ください。


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